En zoomant un peu sur notre terroir, nous avons souhaité faire renaître, ou plutôt revivre un Grand Cru qui semble s’éteindre en Bourgogne, un Grand Cru pourtant si lourd de sens à nos yeux : le Grand Cru historique de Charlemagne.

Notre parcellaire est la clé de voute de notre identité, lieu où se rencontrent les lieux-dits « En Charlemagne » et « Le Charlemagne ». 
En 775, L’Empereur avait donné une vaste pièce de vigne aux Chanoines de la Collégiale Saint-Andoche de Saulieu. En signe de reconnaissance, les Chanoines donnèrent à ces vignes le nom de leur généreux donateur. 
Aujourd’hui, « Le Charlemagne » et « En Charlemagne » sont respectivement d’environ 17 hectares situés sur le versant Sud-Ouest et Ouest de la colline. 
Par cette reclassification en Charlemagne Grand Cru, nous avons souhaité donner une résonance toute particulière à la genèse de ce terroir de grands blancs, en rendant hommage à notre tour, à cet Empereur visionnaire.
Avec cette nouvelle étiquette, nous souhaitons porter haut et fort cette appellation historique et la couvrir de l’or qu’elle mérite. Car ce terroir grandiose unique en Bourgogne, c’est un peu notre histoire, et surtout notre ADN.  

Seul Grand Cru Bourguignon exposé Sud-Ouest et Ouest, regardant le soleil dès ses premières lueurs jusqu’à son crépuscule et pourtant bénéficiant d’un microclimat où il y fait souvent plus frais, à la sortie de la combe de Pernand-Vergelesses. Nos parcelles dévalent la pente de la colline de Corton sur une mosaïque de sols pour nous offrir une palette aromatique hors du commun.

Finalement, avec un tel patrimoine entre les mains, il nous semblait logique que chaque vin rende hommage à son empereur : Curtis d’Othon pour notre rouge et Charlemagne pour notre blanc.
 

Within a remarkable landscape, this vineyard rounds off the hill of Corton on its western side. The vines to the west are exposed to the sun from mid-morning until sunset, a very rare feature in Burgundy since it is the only Grand Cru facing west.

The different stages of the geological life have cracked the limestone base at different levels of the hillside. These fractures control the circulation of water which conditions the type of soil and its evolution, allowing to keep the vines dry after the rain. The air circulation caused by the neighbouring hills and the combes of Pernand-Vergelesses airs out the vineyard and preserves the freshness of the grapes. The forest on top of the hill of Corton allows the water to be channelled to the vineyards and bringing a rich ecosystem to its dirt.

Bonneau du Martray has identified 3 microclimates and highlighted 9 distinct soil types in the top, heart and bottom of the hill.

A patchwork of soils in which false clays, silts, false marls and limestone rock bands play a variable role, sometimes a few metres away. This privileged location allows it to define all the "sequences" of this terroir: altitude, lateral positioning, exposure, geology, slope inclination, soil drainage, etc.